大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于咖啡粉怎么煮咖啡，咖啡粉怎么煮这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

(资料图片)

1、煮沸会使咖啡变苦。建议咖啡不要直接在火上煮，要在90 ~ 96(195 ~ 205)的温度下冲泡。

2、冲泡咖啡因的量要根据需要来定。冲好的咖啡要一次喝完，冲好的咖啡不要再加热，因为会让口感变差。保持咖啡最佳风味的温度是86(185)。

3、水质是影响咖啡口感的重要因素之一。冲泡要用清水，每杯水量以98%为宜。如果水中有异味，可以考虑用活性炭过滤。

4、根据每次咖啡的需求量确定咖啡粉的用量。不要重复使用磨碎的咖啡粉，因为咖啡中的苦味成分会留在冲泡好的咖啡粉中。

5、根据咖啡豆的特性来确定正确的研磨程度。研磨过细，会造成提取过多，有苦味，或者堵塞输液器；研磨不充分会导致轻磨的咖啡像水一样；如果使用滴水型酿造设备，滴水过程应该在两到四分钟内完成。

6、进行适当程度的研磨。

7、建议每180毫升(6盎司)水使用10克研磨咖啡。不管你想煮多少咖啡，你都应该按照同样的比例来煮。

8、最好不要让咖啡在咖啡机上保温超过20分钟。如果保存太久，它会失去它的味道。如果想一次冲泡一天，建议使用保温壶或真空壶，让咖啡长时间保持温暖和芳香。

以上就是咖啡粉怎么煮这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。